żywność i bezpieczeństwo żywności

Znaleziono 49 aktów prawnych

  • Obwieszczenie
    Dz.U. 2026 poz. 981 ·

    Zasady produkcji, kontroli i sprzedaży żywności pochodzenia zwierzęcego

    Obwieszczenie Marszałka Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 16 lipca 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu ustawy o produktach pochodzenia zwierzęcego

    Ustawa określa wymagania weterynaryjne i higieniczne przy produkcji oraz sprzedaży produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, mleko, jaja czy miód. Reguluje zasady prowadzenia uboju zwierząt na własny użytek, wymogi dla przetwórni oraz zasady rolniczego handlu detalicznego i sprzedaży bezpośredniej. Ustala również kary za wprowadzanie do obrotu żywności niebezpiecznej lub nielegalnej.

  • Obwieszczenie
    Dz.U. 2026 poz. 942 ·

    Zasady działania Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) oraz wsparcie finansowe dla rolników

    Obwieszczenie Marszałka Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 8 lipca 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu ustawy o Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa

    Ustawa określa zasady organizacji i zadania Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR), która jest główną instytucją wspierającą polską wieś. Agencja odpowiada za rozdzielanie dotacji, dopłat unijnych oraz pomoc finansową w przypadku klęsk żywiołowych. Przepisy regulują także procedury składania wniosków przez internet oraz zasady zwrotu lub umarzania nienależnie pobranych środków.

  • Obwieszczenie
    Dz.U. 2026 poz. 887 ·

    Jednolite przepisy o danych gromadzonych w bazie rejestracji zwierząt hodowlanych

    Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 czerwca 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowego zakresu informacji zawartych w komputerowej bazie danych

    Dokument zawiera ujednolicony tekst przepisów określających, jakie informacje o zwierzętach hodowlanych muszą trafiać do państwowej bazy danych. Dotyczy to m.in. bydła, świń, owiec, kóz, koni oraz drobiu. Rejestrowane są szczegółowe dane o pochodzeniu zwierząt, ich oznakowaniu, przemieszczaniu oraz uboju. Pozwala to na pełną kontrolę nad zdrowiem zwierząt i bezpieczeństwem żywności w Polsce.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 870 ·

    Przedłużenie terminu na realizację inwestycji w przechowywanie i handel produktami rolnymi ze wsparciem z KPO

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 czerwca 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowego przeznaczenia, warunków i trybu udzielania wsparcia na wykonywanie działalności w zakresie przechowywania lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych, rybołówstwa lub akwakultury oraz artykułów rolno-spożywczych w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności

    Rozporządzenie wydłuża o miesiąc – z 30 czerwca na 31 lipca – termin na realizację inwestycji oraz kwalifikowalność kosztów w ramach wsparcia na przechowywanie i wprowadzanie do obrotu produktów rolnych, rybnych i spożywczych z Krajowego Planu Odbudowy. Zmiana ta dotyczy spraw w toku oraz już zawartych umów. Dzięki temu beneficjenci zyskują więcej czasu na dokończenie swoich projektów bez utraty dofinansowania.

  • Obwieszczenie
    Dz.U. 2026 poz. 844 ·

    Jednolite przepisy dotyczące produkcji, znakowania i sprzedaży wina oraz innych wyrobów winiarskich w Polsce

    Obwieszczenie Marszałka Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 29 maja 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu ustawy o wyrobach winiarskich

    Dokument ten zawiera ujednolicony tekst ustawy regulującej rynek wyrobów winiarskich w Polsce, takich jak wina, cydry, perry czy miody pitne. Określa on zasady wyrobu, rozlewu i znakowania tych napojów oraz warunki prowadzenia działalności gospodarczej w tym zakresie. Przepisy nie dotyczą osób wyrabiających trunki na własny użytek domowy.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 828 ·

    Zniesienie przepisów dotyczących importu ziemniaków z Egiptu

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 czerwca 2026 r. uchylające rozporządzenie w sprawie wprowadzania na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ziemniaków pochodzących z Arabskiej Republiki Egiptu

    To rozporządzenie uchyla wcześniejsze przepisy z 2012 roku, które określały zasady wprowadzania ziemniaków z Egiptu na teren Polski. Oznacza to, że konkretne warunki, które dotychczas regulowały import tych ziemniaków, przestają obowiązywać. Zmiana ma na celu ochronę roślin przed szkodnikami i chorobami.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 786 ·

    Przedłużenie terminów na wykorzystanie wsparcia z Krajowego Planu Odbudowy dla przetwórców produktów rolnych i rybnych.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 czerwca 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowego przeznaczenia, warunków i trybu udzielania wsparcia w zakresie przetwarzania lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych, spożywczych, rybołówstwa lub akwakultury w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności

    To rozporządzenie wydłuża terminy dla przedsiębiorców, którzy otrzymali wsparcie z Krajowego Planu Odbudowy na przetwórstwo lub wprowadzanie do obrotu produktów rolnych, spożywczych, rybnych i akwakultury. Dzięki temu mają więcej czasu na zakończenie swoich projektów i rozliczenie kosztów. Zmiana ma na celu zapewnienie, że beneficjenci w pełni wykorzystają przyznane środki, wspierając tym samym stabilność łańcucha dostaw żywności.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 785 ·

    Przedłużenie terminów dla firm z branży rolnej i spożywczej korzystających ze wsparcia z Krajowego Planu Odbudowy

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 czerwca 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowego przeznaczenia, warunków i trybu udzielania wsparcia na wykonywanie działalności w zakresie przechowywania lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych, rybołówstwa lub akwakultury oraz artykułów rolno-spożywczych w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności

    To rozporządzenie przedłuża terminy realizacji projektów i rozliczania kosztów dla firm z sektora rolnego, rybołówstwa i przetwórstwa żywności, które otrzymały wsparcie z Krajowego Planu Odbudowy. Pierwotny termin 15 czerwca 2026 roku został przesunięty na 30 czerwca 2026 roku. Dzięki temu beneficjenci mają więcej czasu na zakończenie swoich inwestycji i upewnienie się, że poniesione wydatki zostaną zakwalifikowane.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 748 ·

    Nowe zasady jakości i kontroli wody, którą pijemy

    Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 22 maja 2026 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi

    To rozporządzenie wprowadza nowe, szczegółowe normy dla jakości wody pitnej w Polsce. Określa, jakie substancje mogą znajdować się w wodzie, jak często należy ją badać, a także jakie kroki muszą podjąć dostawcy wody i zarządcy budynków, aby woda była bezpieczna. Celem jest ochrona zdrowia publicznego i zapewnienie dostępu do czystej wody z kranu.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 727 ·

    Nowe kwoty dotacji na badania dla poprawy produkcji roślinnej

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1 czerwca 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie stawek dotacji przedmiotowych dla różnych podmiotów wykonujących zadania na rzecz rolnictwa

    To rozporządzenie zmienia zasady i wysokość finansowego wsparcia (dotacji) przeznaczonego na badania naukowe w polskim rolnictwie. Głównym celem jest wspieranie postępu biologicznego w produkcji roślinnej poprzez finansowanie konkretnych projektów badawczych. Zmianie ulegają stawki dotacji, a nowe przepisy będą miały zastosowanie także do wniosków o dotacje złożonych przed wejściem rozporządzenia w życie, ale jeszcze nierozpatrzonych.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 707 ·

    Wskazanie laboratoriów odpowiedzialnych za badania jakości wody pitnej i w kąpieliskach.

    Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 27 maja 2026 r. w sprawie krajowych laboratoriów referencyjnych w zakresie badań jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi oraz badań jakości wody w kąpieliskach

    To rozporządzenie określa, które konkretne działy Wojewódzkich Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych (WSSE) w Polsce pełnią rolę krajowych laboratoriów referencyjnych. Oznacza to, że są to główne, specjalistyczne jednostki odpowiedzialne za zaawansowane badania jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi oraz wody w miejscach kąpielisk. Celem jest zapewnienie profesjonalnego i jednolitego monitorowania jakości wody w kraju.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 697 ·

    Zasady finansowania programu "Owoce i Mleko w Szkole" na rok szkolny 2026/2027

    Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 26 maja 2026 r. w sprawie wysokości środków finansowych przeznaczonych na wypłatę pomocy krajowej i pomocy unijnej w ramach finansowania programu dla szkół oraz wysokości stawek pomocy finansowej z tytułu realizacji działań w ramach tego programu w roku szkolnym 2026/2027

    To rozporządzenie określa, ile pieniędzy z budżetu państwa i Unii Europejskiej zostanie przeznaczonych na program dostarczania owoców, warzyw i mleka do szkół w roku szkolnym 2026/2027. Dokument ustala również konkretne stawki, jakie będą wypłacane za każdą porcję tych produktów. Celem jest wspieranie zdrowych nawyków żywieniowych wśród dzieci.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 679 ·

    Nowe zasady raportowania wyników badań laboratoryjnych produktów ekologicznych.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 maja 2026 r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu gromadzenia, przetwarzania i przekazywania danych dotyczących wyników przeprowadzonych analiz, badań i diagnostyki laboratoryjnej

    To rozporządzenie określa, w jaki sposób laboratoria badające produkty ekologiczne mają przekazywać wyniki swoich analiz do Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Chodzi o regularne raportowanie, a także o natychmiastowe zgłaszanie, gdy w produktach znajdą się niedozwolone substancje lub niezgodności z zasadami produkcji ekologicznej. Celem jest zapewnienie nadzoru nad żywnością ekologiczną i ochrona konsumentów.

  • Obwieszczenie
    Dz.U. 2026 poz. 653 ·

    Zasady wydawania zgód i decyzji przez weterynarzy w sprawach dotyczących żywności i zwierząt

    Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 maja 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie określenia spraw rozstrzyganych w drodze decyzji administracyjnych przez powiatowego lekarza weterynarii albo urzędowego lekarza weterynarii z upoważnienia powiatowego lekarza weterynarii

    Ten dokument to jednolity tekst rozporządzenia, które określa, w jakich konkretnych sprawach powiatowy lub urzędowy lekarz weterynarii może wydawać decyzje administracyjne. Decyzje te dotyczą głównie bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego, np. zasad uboju, przetwarzania mleka, mięsa i ryb oraz transportu zwierząt. Celem jest zapewnienie wysokich standardów higieny i zdrowia zwierząt, zgodnie z przepisami unijnymi. Dotyczy to producentów żywności, hodowców i przetwórców.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 628 ·

    Nowe zasady dla laboratoriów kontrolujących jakość produktów ekologicznych

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 maja 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie laboratoriów urzędowych i krajowych laboratoriów referencyjnych do celów przeprowadzania analiz, badań i diagnostyki laboratoryjnej w ramach produkcji w rolnictwie ekologicznym

    To rozporządzenie wprowadza zmiany w przepisach dotyczących laboratoriów, które badają produkty z rolnictwa ekologicznego. Głównym celem jest aktualizacja listy autoryzowanych jednostek badawczych. Usuwa ono jedną firmę z listy i precyzuje zakres działania innej, zapewniając prawidłową kontrolę jakości żywności ekologicznej.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 603 ·

    Tymczasowe limity pestycydów w wybranych produktach spożywczych

    Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 30 kwietnia 2026 r. w sprawie ustanowienia szczególnych wymagań dla środków spożywczych dotyczących pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin

    To rozporządzenie Ministra Zdrowia wprowadza tymczasowe, specjalne limity dotyczące pozostałości substancji chemicznych stosowanych do ochrony roślin (pestycydów) w konkretnych produktach spożywczych, takich jak owoce, warzywa czy zboża. Celem jest zapewnienie bezpieczeństwa żywności i zdrowia konsumentów. Rozporządzenie obowiązuje przez 12 miesięcy od wejścia w życie, co nastąpi miesiąc po jego ogłoszeniu. Jest to środek przejściowy mający na celu zaostrzenie kontroli.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 565 ·

    Przedłużenie terminu na wykorzystanie dotacji z Krajowego Planu Odbudowy dla małych firm rolnych i rybnych.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 kwietnia 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowego przeznaczenia, warunków i trybu udzielania wsparcia dla mikro-, małych i średnich przedsiębiorstw na wykonywanie działalności w zakresie przetwórstwa lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych, rybołówstwa lub akwakultury w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności

    To rozporządzenie przedłuża termin na skorzystanie z unijnych dotacji dla małych i średnich firm, które zajmują się przetwórstwem produktów rolnych, rybnych lub z akwakultury. Pierwotny termin 30 kwietnia 2026 roku został przesunięty na 15 czerwca 2026 roku. Daje to przedsiębiorcom więcej czasu na zakończenie swoich projektów i rozliczenie kosztów w ramach Krajowego Planu Odbudowy.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 564 ·

    Wydłużenie terminu na wsparcie dla producentów i przetwórców żywności z Krajowego Planu Odbudowy

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 kwietnia 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowego przeznaczenia, warunków i trybu udzielania wsparcia w zakresie przetwarzania lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych, spożywczych, rybołówstwa lub akwakultury w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności Pobierz dokument D2026000056401.pdf

    To rozporządzenie zmienia zasady dotyczące unijnego wsparcia dla firm z branży rolno-spożywczej i rybackiej w ramach Krajowego Planu Odbudowy. Główną zmianą jest wydłużenie terminu na realizację projektów i rozliczanie kosztów. Dzięki temu beneficjenci mają więcej czasu na dokończenie inwestycji i zapewnienie, że poniesione wydatki zostaną uznane za kwalifikowalne.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 479 ·

    Aktualizacja listy genetycznie modyfikowanej kukurydzy MON 810, której nasion nie wolno stosować w Polsce.

    Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 1 kwietnia 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie zakazu stosowania materiału siewnego odmian kukurydzy MON 810

    To rozporządzenie zmienia wcześniejszy przepis i aktualizuje listę konkretnych odmian genetycznie modyfikowanej kukurydzy (MON 810), których nie wolno siać w Polsce. Nie wprowadza nowego zakazu, a jedynie uściśla i rozszerza istniejący, mający na celu ochronę środowiska i rolnictwa przed uprawą tej kukurydzy. Głównie dotyczy rolników i firm zajmujących się sprzedażą nasion.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 472 ·

    Zaktualizowane opłaty za kontrole i badania weterynaryjne

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 marca 2026 r. w sprawie stawek opłat za czynności wykonywane przez Inspekcję Weterynaryjną

    To rozporządzenie określa nowe stawki opłat za czynności wykonywane przez Inspekcję Weterynaryjną. Dotyczy ono kontroli zwierząt i produktów zwierzęcych, nadzoru nad ubojem i przetwórstwem, a także badań laboratoryjnych próbek. Celem jest uregulowanie kosztów usług, które zapewniają bezpieczeństwo żywności i zdrowie zwierząt w Polsce. Stawki są zróżnicowane w zależności od rodzaju usługi i czasu jej wykonania, a także od tego, czy są wykonywane w godzinach niestandardowych.

Wyświetlono 20 z 49 aktów