Zasady wydawania zgód i decyzji przez weterynarzy w sprawach dotyczących żywności i zwierząt
Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 maja 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie określenia spraw rozstrzyganych w drodze decyzji administracyjnych przez powiatowego lekarza weterynarii albo urzędowego lekarza weterynarii z upoważnienia powiatowego lekarza weterynarii
Ten dokument to jednolity tekst rozporządzenia, które określa, w jakich konkretnych sprawach powiatowy lub urzędowy lekarz weterynarii może wydawać decyzje administracyjne. Decyzje te dotyczą głównie bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego, np. zasad uboju, przetwarzania mleka, mięsa i ryb oraz transportu zwierząt. Celem jest zapewnienie wysokich standardów higieny i zdrowia zwierząt, zgodnie z przepisami unijnymi. Dotyczy to producentów żywności, hodowców i przetwórców.