żywność i bezpieczeństwo żywności

Znaleziono 58 aktów prawnych

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 697 ·

    Zasady finansowania programu "Owoce i Mleko w Szkole" na rok szkolny 2026/2027

    Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 26 maja 2026 r. w sprawie wysokości środków finansowych przeznaczonych na wypłatę pomocy krajowej i pomocy unijnej w ramach finansowania programu dla szkół oraz wysokości stawek pomocy finansowej z tytułu realizacji działań w ramach tego programu w roku szkolnym 2026/2027

    To rozporządzenie określa, ile pieniędzy z budżetu państwa i Unii Europejskiej zostanie przeznaczonych na program dostarczania owoców, warzyw i mleka do szkół w roku szkolnym 2026/2027. Dokument ustala również konkretne stawki, jakie będą wypłacane za każdą porcję tych produktów. Celem jest wspieranie zdrowych nawyków żywieniowych wśród dzieci.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 679 ·

    Nowe zasady raportowania wyników badań laboratoryjnych produktów ekologicznych.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 maja 2026 r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu gromadzenia, przetwarzania i przekazywania danych dotyczących wyników przeprowadzonych analiz, badań i diagnostyki laboratoryjnej

    To rozporządzenie określa, w jaki sposób laboratoria badające produkty ekologiczne mają przekazywać wyniki swoich analiz do Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Chodzi o regularne raportowanie, a także o natychmiastowe zgłaszanie, gdy w produktach znajdą się niedozwolone substancje lub niezgodności z zasadami produkcji ekologicznej. Celem jest zapewnienie nadzoru nad żywnością ekologiczną i ochrona konsumentów.

  • Obwieszczenie
    Dz.U. 2026 poz. 653 ·

    Zasady wydawania zgód i decyzji przez weterynarzy w sprawach dotyczących żywności i zwierząt

    Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 maja 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie określenia spraw rozstrzyganych w drodze decyzji administracyjnych przez powiatowego lekarza weterynarii albo urzędowego lekarza weterynarii z upoważnienia powiatowego lekarza weterynarii

    Ten dokument to jednolity tekst rozporządzenia, które określa, w jakich konkretnych sprawach powiatowy lub urzędowy lekarz weterynarii może wydawać decyzje administracyjne. Decyzje te dotyczą głównie bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego, np. zasad uboju, przetwarzania mleka, mięsa i ryb oraz transportu zwierząt. Celem jest zapewnienie wysokich standardów higieny i zdrowia zwierząt, zgodnie z przepisami unijnymi. Dotyczy to producentów żywności, hodowców i przetwórców.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 628 ·

    Nowe zasady dla laboratoriów kontrolujących jakość produktów ekologicznych

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 maja 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie laboratoriów urzędowych i krajowych laboratoriów referencyjnych do celów przeprowadzania analiz, badań i diagnostyki laboratoryjnej w ramach produkcji w rolnictwie ekologicznym

    To rozporządzenie wprowadza zmiany w przepisach dotyczących laboratoriów, które badają produkty z rolnictwa ekologicznego. Głównym celem jest aktualizacja listy autoryzowanych jednostek badawczych. Usuwa ono jedną firmę z listy i precyzuje zakres działania innej, zapewniając prawidłową kontrolę jakości żywności ekologicznej.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 603 ·

    Tymczasowe limity pestycydów w wybranych produktach spożywczych

    Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 30 kwietnia 2026 r. w sprawie ustanowienia szczególnych wymagań dla środków spożywczych dotyczących pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin

    To rozporządzenie Ministra Zdrowia wprowadza tymczasowe, specjalne limity dotyczące pozostałości substancji chemicznych stosowanych do ochrony roślin (pestycydów) w konkretnych produktach spożywczych, takich jak owoce, warzywa czy zboża. Celem jest zapewnienie bezpieczeństwa żywności i zdrowia konsumentów. Rozporządzenie obowiązuje przez 12 miesięcy od wejścia w życie, co nastąpi miesiąc po jego ogłoszeniu. Jest to środek przejściowy mający na celu zaostrzenie kontroli.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 565 ·

    Przedłużenie terminu na wykorzystanie dotacji z Krajowego Planu Odbudowy dla małych firm rolnych i rybnych.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 kwietnia 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowego przeznaczenia, warunków i trybu udzielania wsparcia dla mikro-, małych i średnich przedsiębiorstw na wykonywanie działalności w zakresie przetwórstwa lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych, rybołówstwa lub akwakultury w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności

    To rozporządzenie przedłuża termin na skorzystanie z unijnych dotacji dla małych i średnich firm, które zajmują się przetwórstwem produktów rolnych, rybnych lub z akwakultury. Pierwotny termin 30 kwietnia 2026 roku został przesunięty na 15 czerwca 2026 roku. Daje to przedsiębiorcom więcej czasu na zakończenie swoich projektów i rozliczenie kosztów w ramach Krajowego Planu Odbudowy.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 564 ·

    Wydłużenie terminu na wsparcie dla producentów i przetwórców żywności z Krajowego Planu Odbudowy

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 kwietnia 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowego przeznaczenia, warunków i trybu udzielania wsparcia w zakresie przetwarzania lub wprowadzania do obrotu produktów rolnych, spożywczych, rybołówstwa lub akwakultury w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności Pobierz dokument D2026000056401.pdf

    To rozporządzenie zmienia zasady dotyczące unijnego wsparcia dla firm z branży rolno-spożywczej i rybackiej w ramach Krajowego Planu Odbudowy. Główną zmianą jest wydłużenie terminu na realizację projektów i rozliczanie kosztów. Dzięki temu beneficjenci mają więcej czasu na dokończenie inwestycji i zapewnienie, że poniesione wydatki zostaną uznane za kwalifikowalne.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 479 ·

    Aktualizacja listy genetycznie modyfikowanej kukurydzy MON 810, której nasion nie wolno stosować w Polsce.

    Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 1 kwietnia 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie zakazu stosowania materiału siewnego odmian kukurydzy MON 810

    To rozporządzenie zmienia wcześniejszy przepis i aktualizuje listę konkretnych odmian genetycznie modyfikowanej kukurydzy (MON 810), których nie wolno siać w Polsce. Nie wprowadza nowego zakazu, a jedynie uściśla i rozszerza istniejący, mający na celu ochronę środowiska i rolnictwa przed uprawą tej kukurydzy. Głównie dotyczy rolników i firm zajmujących się sprzedażą nasion.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 472 ·

    Zaktualizowane opłaty za kontrole i badania weterynaryjne

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 marca 2026 r. w sprawie stawek opłat za czynności wykonywane przez Inspekcję Weterynaryjną

    To rozporządzenie określa nowe stawki opłat za czynności wykonywane przez Inspekcję Weterynaryjną. Dotyczy ono kontroli zwierząt i produktów zwierzęcych, nadzoru nad ubojem i przetwórstwem, a także badań laboratoryjnych próbek. Celem jest uregulowanie kosztów usług, które zapewniają bezpieczeństwo żywności i zdrowie zwierząt w Polsce. Stawki są zróżnicowane w zależności od rodzaju usługi i czasu jej wykonania, a także od tego, czy są wykonywane w godzinach niestandardowych.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 463 ·

    Zasady zwalczania groźnej choroby pszczół - zgnilca amerykańskiego

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 marca 2026 r. w sprawie krajowych środków zwalczania zgnilca amerykańskiego pszczół

    To rozporządzenie określa, jakie kroki należy podjąć w Polsce, aby zwalczać zgnilca amerykańskiego pszczół, czyli poważną chorobę zakaźną. Opisuje działania zarówno w przypadku podejrzenia, jak i potwierdzenia wystąpienia tej choroby w pasiekach. Celem jest ochrona zdrowia pszczół i zapobieganie rozprzestrzenianiu się zgnilca, wpływając na pracę pszczelarzy i bezpieczeństwo produktów pszczelich.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 462 ·

    Obowiązkowa walka z groźną chorobą pszczół – zgnilcem amerykańskim

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 marca 2026 r. w sprawie określenia choroby podlegającej obowiązkowi zwalczania w przypadku zwierząt lądowych

    To rozporządzenie wprowadza prawny obowiązek zwalczania zgnilca amerykańskiego pszczół, bardzo niebezpiecznej i zaraźliwej choroby atakującej miody. Oznacza to, że pszczelarze muszą zgłaszać wykrycie tej choroby i podejmować określone działania, by ją wyeliminować lub zahamować jej rozprzestrzenianie. Ma to na celu ochronę pszczół, zapobieganie stratom w pasiekach oraz zapewnienie zdrowych produktów pszczelich. Przepisy weszły w życie dzień po ogłoszeniu.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 423 ·

    Nowe zasady dotyczące jakości sprzedawanych ziemniaków, w tym tych małych.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 marca 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej ziemniaków

    To rozporządzenie zmienia przepisy dotyczące jakości ziemniaków, które trafiają do sprzedaży w Polsce. Wprowadza nowe, oficjalne kategorie dla małych ziemniaków wczesnych i małych ziemniaków jadalnych. Określa szczegółowe wymagania, takie jak rozmiar i dopuszczalne wady, dla wszystkich rodzajów ziemniaków, które można kupić. Celem jest zapewnienie, że kupowane przez nas ziemniaki mają stałą i odpowiednią jakość.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 371 ·

    Zakaz dodawania glistnika pospolitego do żywności

    Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 marca 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie substancji wzbogacających dodawanych do żywności

    To rozporządzenie wprowadza zakaz dodawania glistnika pospolitego, znanego też jako jaskółcze ziele lub złotnik, do produktów spożywczych. Oznacza to, że producenci nie mogą już stosować tej rośliny w żywności. Dodatkowo, wszystkie produkty zawierające glistnik, które już są w sprzedaży, muszą zostać wycofane z obrotu w ciągu 30 dni od wejścia w życie nowych przepisów.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 354 ·

    Ile państwo zapłaci weterynarzom i innym osobom za wyznaczone zadania weterynaryjne

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 marca 2026 r. w sprawie warunków i wysokości wynagrodzenia za wykonywanie czynności przez lekarzy weterynarii i inne osoby wyznaczone przez powiatowego lekarza weterynarii

    To rozporządzenie określa, ile pieniędzy dostaną weterynarze i inne osoby, które wykonują pewne zadania zlecone przez powiatowego lekarza weterynarii. Ustala ono konkretne stawki za różne czynności, takie jak badania zwierząt czy nadzór nad ubojem, a także zasady zwrotu kosztów leków. Stawki zależą od rodzaju czynności, pory dnia i dnia tygodnia, na przykład prace nocne lub weekendowe są lepiej płatne.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 350 ·

    Zasady wyceny zwierząt, produktów rolnych i sprzętu, które trzeba zniszczyć z powodu choroby

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 marca 2026 r. w sprawie szacowania zwierząt oraz zniszczonych z nakazu organu Inspekcji Weterynaryjnej produktów pochodzenia zwierzęcego, materiału biologicznego, pasz i sprzętu

    To rozporządzenie określa, jak prawidłowo wycenić zwierzęta, produkty pochodzenia zwierzęcego, materiały biologiczne, pasze i sprzęt, które muszą zostać zniszczone na polecenie Inspekcji Weterynaryjnej. Dzięki temu właściciele, których dotknie taka sytuacja, otrzymają sprawiedliwe odszkodowanie. Rozporządzenie ustala szczegółowe kryteria wyceny i sposób dokumentowania tych działań, a także zasady wynagradzania ekspertów przeprowadzających szacowanie.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 349 ·

    Przepisy dotyczące zbierania i zgłaszania informacji o chorobach zwierząt i oporności bakterii na antybiotyki.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 marca 2026 r. w sprawie zakresu, sposobu i terminów przekazywania informacji o chorobach i wynikach monitorowania chorób odzwierzęcych i odzwierzęcych czynników chorobotwórczych, a także związanej z nimi oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe

    To rozporządzenie określa, jak, kiedy i jakie informacje muszą przekazywać służby weterynaryjne, lecznice dla zwierząt i laboratoria o chorobach zwierząt. Dotyczy to szczególnie chorób, które mogą przenosić się na ludzi (odzwierzęcych), oraz o oporności bakterii na antybiotyki. Celem jest bieżące monitorowanie stanu zdrowia zwierząt i związanych z tym zagrożeń, zarówno w Polsce, jak i w ramach obowiązków wobec Unii Europejskiej.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 348 ·

    Zasady oznaczania nasienia i zarodków bydła, świń, owiec, kóz i koni

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 marca 2026 r. w sprawie sposobu oznakowania materiału biologicznego bydła, świń, owiec, kóz i koniowatych

    To rozporządzenie określa, jak należy prawidłowo oznaczać słomki i inne pojemniki z nasieniem, oocytami i zarodkami bydła, świń, owiec, kóz i koniowatych. Głównym celem jest zapewnienie pełnej identyfikowalności tego materiału biologicznego. Dzięki temu łatwiej będzie śledzić pochodzenie zwierząt hodowlanych oraz dbać o ich zdrowie i bezpieczeństwo. Nowe przepisy wchodzą w życie 18 marca 2026 roku.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 344 ·

    Nowe zasady walki z afrykańskim pomorem świń w Polsce

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 marca 2026 r. w sprawie środków zwalczania afrykańskiego pomoru świń

    To rozporządzenie wprowadza szczegółowe zasady i zakazy mające na celu zapobieganie rozprzestrzenianiu się afrykańskiego pomoru świń w Polsce. Określa warunki utrzymywania świń w gospodarstwach, zasady ich żywienia i transportu, a także regulacje dotyczące uboju. Celem jest ochrona polskich hodowli przed chorobą poprzez ścisłe wymogi sanitarne i kontrolne. Przepisy dotyczą głównie hodowców świń i osób działających na obszarach zagrożonych.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 335 ·

    Jak dbać o zdrowie drobiu i zapobiegać chorobom w hodowlach

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 marca 2026 r. w sprawie środków zwalczania chorób u drobiu

    To rozporządzenie wprowadza nowe, szczegółowe zasady dla gospodarstw i wylęgarni drobiu w Polsce. Głównym celem jest zapobieganie chorobom u ptaków hodowlanych, w tym rzekomemu pomorowi drobiu. Przepisy nakładają obowiązki dotyczące higieny, izolowania ptaków, szczepień oraz zgłaszania niepokojących objawów, aby chronić zdrowie zwierząt i zapewnić bezpieczeństwo produkcji drobiu.

  • Rozporządzenie
    Dz.U. 2026 poz. 334 ·

    Jakie badania laboratoryjne są wymagane do sprawdzania bezpieczeństwa produktów zwierzęcych.

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 marca 2026 r. w sprawie wykazu badań laboratoryjnych, których wyniki są wykorzystywane do celów kontroli urzędowej

    To rozporządzenie ustala, jakie dokładnie badania laboratoryjne muszą być wykonywane na produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso czy mleko, oraz na produktach ubocznych, na przykład składnikach pasz. Celem tych badań jest zapewnienie, że wszystkie te produkty są bezpieczne dla ludzi i zwierząt. Wyniki tych testów są wykorzystywane przez urzędników, na przykład z Inspekcji Weterynaryjnej, do kontroli jakości i bezpieczeństwa żywności. Dzięki temu na rynek trafiają tylko sprawdzone i bezpieczne artykuły.

Wyświetlono 20 z 58 aktów